Laricini I funghi di Montella Net

Una parola per volta per imparare il dialetto montellese

caccavèddra : caldaia piccola

Montella Itinerari Natura Locali Artisti Servizi Meteo News

<- Natura Monti Acque Flora Fauna Funghi Erbario Associazioni&Enti

Porte e finestre in PVC, Alluminio, Legno-Alluminio, Taglio termico.

Funghi

Agarico violetto Aggregato (Fongeddre) Barbone (Trippe re pecora) Boleti luridi (Sassi) Bubbolina rigata Cantarelli (Addruzzi) Caperata Cardarello Chiodini (Chiovarielli) Colombina dorata Colombina maggiore Dormiente Funghi del sangue Gambesecche Gelone Imbutino Laricini Lingua di bue (Lengua re cane) Manine buone (Addrineddre) Mazza di tamburo (Conocchia) Moretta Occhio di bue Ordinale Ovolo buono (Uiruolo) Pinaroli Piopparello Porcinelli (Pere re addro) Porcinelli rossi Porcini (Muniti) Porcini Neri (Capi niori) Prataioli Prugnolo Spugnole (Spenzole) Steccherini Verdone Vesce (Pereta re lupo)

Laricini

Commestibile
Gruppo di boleti forniti di anello sul gambo, che crescono sotto i larici, nel periodo estivo-autunnale. Avendo il cappello viscoso se ne consiglia la raccolta con tempo asciutto.
E' opportuno usare esemplari giovani a carne soda, che vanno prebolliti per togliere la viscosità della cuticola.

La carne
E' soda nei giovani esemplari poi molle e spugnosa, fibrosa nel gambo, di colore giallo pallido con sfumature più scure nel gambo; odore e sapore grati.

Sconsigliamo la raccolta dei funghi in base alle nostre foto in quanto potrebbero trarre in inganno !!!

oppure Condividi

Costruisci Montella Net con noi

Segnalaci gli errori, i commenti e/o le critiche riguardo questo contenuto o in generale. Saremo felici di rispondere e migliorare Montella Net grazie al tuo aiuto.